奈良にある
柿を使った洋菓子・和菓子は沢山ありそうですが、
中でも個人的に気になったスイーツをめもしてみました。
将来奈良観光をする際等に参考にしよう（＾３＾）♪
いずれのスイーツもネットの波の中で出会いました。
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これら以外にも、おぉっ！と思うものがあるかもしれませんが
・・・遭遇し次第、追記できればと思っております。
《柿の専門 いしい》（石井物産㈱ 五條市西吉野町八ツ川458）
「柿の専門 いしい」さんが提供する柿スイーツは、
ラインアップが豊富です(☆o☆)！
これから紹介する柿の専門 いしいさんの商品（「柿こーり」・「冷やし柿」・「柿珠玉」）以外にも、
最中や羊羹、ケーキ等もあります。
・・・・・・「柿の専門 いしい」ＨＰ掲載の商品群を見ているだけでも楽しめるのですが、
柿スイーツを極めたいなら是非チェックしたいお店だナ！と、
素人目ですが（柿スイーツの素人??）思いました。
奈良には直営店がありますが、
「柿の専門 いしい」ＨＰ等、
インターネットでも注文できますョ♪
①【柿こーり】←ご当地性＆話題性ならコレ！（てくねこ個人的意見）
葛と言えば！という「吉野葛」と東吉野の柿という
吉野特産品どうしのコラボスイーツ。
ビジュアルはというと・・・
「柿の専門 いしい」さんのＨＰ他をチェックして頂くとスグわかるのですが、
私なりに説明してみますと、
形は、水ようかんであるあるのカタチのドーム型。
本葛粉でできたドームの真ん中に、完熟の柿が入っている、
・・・という感じでしょうか。
柿の専門 いしいＨＰ（2017年11月25日時点に確認）によると、
解凍具合でいろんな触感が楽しめるひんやりスイーツで、
真っ白な葛が半透明になった頃がおすすめの食べごろ、
柿の自然な甘みを感じれるようです。
度々テレビ番組で取り上げられているようですネ。
私も、某番組で奈良市出身のあのかわいらしいモデルさんが紹介されているのを観ましたョ。
以下、
いずれの商品・価格も柿の専門 いしいＨＰに掲載されていたもの（2017年11月25日時点で確認）。
◆「柿こーり ６個入」（冷凍便） 1296円（税込）
個数が異なる商品や「冷やし柿」とのセット商品等もあります。
②【冷やし柿】←遠方の人等への贈り物にはコレ！（てくねこ個人的意見）
干し柿まるごとシャーベットにしたもの。
柿がまるごと、一個ずつ包装されたものが箱詰めされた
セット商品は、
見栄えがよさそうなので、
ステキなギフトにできそうですネ☆
柿の専門 いしいＨＰ（2017年11月25日時点に確認）によると、
”表面が少し解ける頃がおすすめ”、
完全に解凍したら”とりとろの完熟柿の味わいが楽しめます”とのこと。
柿の専門店いしいＨＰ掲載商品は・・・
（以下、いずれも2017年11月25日時点に確認）、
◆「冷やし柿 12個入」（冷凍便） 3888円（税込）
他に個数が異なる商品あり。
また、「柿こーり」とのセット商品は・・・
◆「【柿の専門ギフト】 冷やし柿６個・柿こーり８個（冷凍便） 3672円（税込）
③【柿珠玉】←大人の洒落た手土産ならコレ！
・・・コレ、めっちゃ気になるわぁ（＞＜）
柿を丸ごとシャーベットにしたもので、
甘みもあるし、ほんのりブランデーを効かせてあるという
大人向けのスイーツとのこと。
コレもらったらめっちゃうれしいわあ(≧▽≦)！
奈良の雰囲気があるホテルにて
コチラがデザート等で出てきたらうれしいなぁ☆
柿の専門店いしいＨＰ掲載商品は・・・
◆「柿珠玉 ８個入」（冷凍便） 4536円（税込）
また、
「柿の専門 いしい」さんは、奈良市内に直営店があります。
【柿の専門 三条通店】
場所 奈良市上三条町27-1 村田ビル1F
（奈良市観光センター「Naranicle」の向かいの建物）
営業時間 10時～19時 年中無休
【柿の専門 ＪＲ奈良店】
場所 奈良市三条本町1-1 JR奈良駅ビエラ奈良2F
営業時間 10時～21時 年中無休
（※ 場所・営業時間は、2017年11月26日時点に確認した「柿の専門 いしい」ＨＰ掲載情報より）
「柿の専門 いしい」ＨＰにお店の写真が載っていますが、
シンプルオシャレな感じの店内で、
奈良っぽい気がします。
実店舗では１個ずつ買える商品もあるみたいです。
＊＊＊＊＊＊
《平宗 法隆寺店》
奈良県でよく観光をされる方ならお馴染みの「平宗」（ひらそう）さん。
柿の葉寿司を販売されている店舗を県内各地で見かけますネ。
その「平宗」さんの法隆寺店（法隆寺参道にあります）では、
ナント、
柿のシロップがかかったかき氷
【柿氷】が食べれるとのこと！
斑鳩町観光に行った際は是非味わいたいですネ。
「柿氷」でググってみると、
柿色（？）をしたシロップが、たら～ん、と、
こんもり降り積もった雪のような氷の上にかけられている写真を
見つけることができると思いマス☆
おいしそ～だし、食べ応えありそう(≧▽≦)！
かき氷というと、暑い時期ダケ??という気もしますが、
食べログ掲載情報（2017年11月26日時点に確認）では、
2016年11月に柿氷を召し上がったようである方の口コミがありますネ。
でも、
寒い季節だけど柿氷を第一目的に法隆寺店に行く！という方で、確実を期したい場合は、
事前にお店に確認しておくと安心かもしれませんネ。
【平宗 法隆寺店】
所在地 斑鳩町法隆寺1丁目8-40
アクセス
・ＪＲ法隆寺駅から徒歩17分程度
・バス停「法隆寺前」から徒歩３分程度
営業時間 飲食11時～17時（L.O.16時） 販売9時～17時
無休
・柿氷 830円
（※ 所在地・営業時間は平宗ＨＰ、柿氷の価格は食べログより。いずれも2017年11月26日時点に確認）
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＊＊＊＊＊＊
《本家 舟形家》
吉野大嶺ケーブル「吉野山駅」近くに立地する和菓子屋さんが提供している
羊羹が気になります。
オンラインショップ（楽天市場「ナラノコト」）でも購入できます。
【柿づくし】 1566円（税込み）
楽天市場「ナラノコト」掲載情報＆写真によると
（2017年11月26日時点に確認）、
「柿づくし」は二層になっていて、
上層は、寒天で、中の柿の実が見えていて、
下層は羊羹で、写真だと淡い色（柿の色が薄くなっている感じなのかナ？）をしています。
かわいらしいビジュアルです。
私は常に和菓子が得意というわけではない人ですが（時々すごく食べたくなります）、
コチラの羊羹は、
見た目などから惹かれますネ・・・！
柿は、
奈良県産の富有柿を使用しているとのことです。
【舟形家】
住所 吉野町吉野山345-2
営業時間 10時～17時（シーズン営業：３月～５月） 不定休
（※ 住所・営業時間は、2017年11月26日時点に確認した食べログ掲載情報より）
＊＊＊＊＊＊
スイーツではないですが・・・
紅葉で包んだ柿の葉寿司（【紅葉柿の葉すし】）、
めっちゃ気になります！
私の場合、
2017年10月27日（金）放送のＮＨＫのテレビ番組「ごごナマ」で
紅葉柿の葉すしを知りました。
柿の葉寿司と言えば、
緑の柿の葉にお寿司がくるんと包まれている
直方体のような形を思い浮かべますが、
紅葉柿の葉すしは、
この葉っぱが黄色やオレンジ、赤などの色をしていて、
様々な色の葉が使われた柿の葉すしが箱に詰められているビジュアルは、
美しく、かわいらしく、ほっこりする感じで、惹かれます（*^-^*）
紅葉柿の葉すしを販売しているのは、
「柿の葉すし 山の辺」。
山の辺さんのfacebookによると、
紅葉柿の葉すしはとても人気のようで、
店頭販売は、
”葉っぱの状況次第ですが、
11月末までとなる可能性がございます”（2017年11月15日付記事）、
また、
2017年のオンライン予約は終了しているとのことです（2017年9月9日付記事）。
11月もそろそろ終わりですが
・・・今、店頭に行けば、ギリギリ間に合うでしょうか(?_?)???
インスタグラムには、
昨日（2017年11月26日）に
紅葉柿の葉すしを入手された方の記事がアップされてますが
・・・・・・どうでしょうか???
お店は、
【山の辺 桜井本店】
所在地 桜井市山田676-2（飛鳥資料館東側）
営業時間 10時～17時
定休日 火曜日、第2・第3水曜日
（所在地・営業時間・定休日は、2017年11月26日時点に確認した「山の辺」ＨＰ掲載情報より）
柿を使った洋菓子・和菓子は沢山ありそうですが、
中でも個人的に気になったスイーツをめもしてみました。
将来奈良観光をする際等に参考にしよう（＾３＾）♪
（資料写真です）
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これら以外にも、おぉっ！と思うものがあるかもしれませんが
・・・遭遇し次第、追記できればと思っております。
《柿の専門 いしい》（石井物産㈱ 五條市西吉野町八ツ川458）
「柿の専門 いしい」さんが提供する柿スイーツは、
ラインアップが豊富です(☆o☆)！
これから紹介する柿の専門 いしいさんの商品（「柿こーり」・「冷やし柿」・「柿珠玉」）以外にも、
最中や羊羹、ケーキ等もあります。
・・・・・・「柿の専門 いしい」ＨＰ掲載の商品群を見ているだけでも楽しめるのですが、
柿スイーツを極めたいなら是非チェックしたいお店だナ！と、
素人目ですが（柿スイーツの素人??）思いました。
奈良には直営店がありますが、
「柿の専門 いしい」ＨＰ等、
インターネットでも注文できますョ♪
①【柿こーり】←ご当地性＆話題性ならコレ！（てくねこ個人的意見）
葛と言えば！という「吉野葛」と東吉野の柿という
吉野特産品どうしのコラボスイーツ。
ビジュアルはというと・・・
「柿の専門 いしい」さんのＨＰ他をチェックして頂くとスグわかるのですが、
私なりに説明してみますと、
形は、水ようかんであるあるのカタチのドーム型。
本葛粉でできたドームの真ん中に、完熟の柿が入っている、
・・・という感じでしょうか。
柿の専門 いしいＨＰ（2017年11月25日時点に確認）によると、
解凍具合でいろんな触感が楽しめるひんやりスイーツで、
真っ白な葛が半透明になった頃がおすすめの食べごろ、
柿の自然な甘みを感じれるようです。
度々テレビ番組で取り上げられているようですネ。
私も、某番組で奈良市出身のあのかわいらしいモデルさんが紹介されているのを観ましたョ。
以下、
いずれの商品・価格も柿の専門 いしいＨＰに掲載されていたもの（2017年11月25日時点で確認）。
◆「柿こーり ６個入」（冷凍便） 1296円（税込）
個数が異なる商品や「冷やし柿」とのセット商品等もあります。
②【冷やし柿】←遠方の人等への贈り物にはコレ！（てくねこ個人的意見）
干し柿まるごとシャーベットにしたもの。
柿がまるごと、一個ずつ包装されたものが箱詰めされた
セット商品は、
見栄えがよさそうなので、
ステキなギフトにできそうですネ☆
柿の専門 いしいＨＰ（2017年11月25日時点に確認）によると、
”表面が少し解ける頃がおすすめ”、
完全に解凍したら”とりとろの完熟柿の味わいが楽しめます”とのこと。
柿の専門店いしいＨＰ掲載商品は・・・
（以下、いずれも2017年11月25日時点に確認）、
◆「冷やし柿 12個入」（冷凍便） 3888円（税込）
他に個数が異なる商品あり。
また、「柿こーり」とのセット商品は・・・
◆「【柿の専門ギフト】 冷やし柿６個・柿こーり８個（冷凍便） 3672円（税込）
③【柿珠玉】←大人の洒落た手土産ならコレ！
・・・コレ、めっちゃ気になるわぁ（＞＜）
柿を丸ごとシャーベットにしたもので、
甘みもあるし、ほんのりブランデーを効かせてあるという
大人向けのスイーツとのこと。
コレもらったらめっちゃうれしいわあ(≧▽≦)！
奈良の雰囲気があるホテルにて
コチラがデザート等で出てきたらうれしいなぁ☆
柿の専門店いしいＨＰ掲載商品は・・・
◆「柿珠玉 ８個入」（冷凍便） 4536円（税込）
また、
「柿の専門 いしい」さんは、奈良市内に直営店があります。
【柿の専門 三条通店】
場所 奈良市上三条町27-1 村田ビル1F
（奈良市観光センター「Naranicle」の向かいの建物）
営業時間 10時～19時 年中無休
【柿の専門 ＪＲ奈良店】
場所 奈良市三条本町1-1 JR奈良駅ビエラ奈良2F
営業時間 10時～21時 年中無休
（※ 場所・営業時間は、2017年11月26日時点に確認した「柿の専門 いしい」ＨＰ掲載情報より）
「柿の専門 いしい」ＨＰにお店の写真が載っていますが、
シンプルオシャレな感じの店内で、
奈良っぽい気がします。
実店舗では１個ずつ買える商品もあるみたいです。
＊＊＊＊＊＊
《平宗 法隆寺店》
奈良県でよく観光をされる方ならお馴染みの「平宗」（ひらそう）さん。
柿の葉寿司を販売されている店舗を県内各地で見かけますネ。
その「平宗」さんの法隆寺店（法隆寺参道にあります）では、
ナント、
柿のシロップがかかったかき氷
【柿氷】が食べれるとのこと！
斑鳩町観光に行った際は是非味わいたいですネ。
「柿氷」でググってみると、
柿色（？）をしたシロップが、たら～ん、と、
こんもり降り積もった雪のような氷の上にかけられている写真を
見つけることができると思いマス☆
おいしそ～だし、食べ応えありそう(≧▽≦)！
かき氷というと、暑い時期ダケ??という気もしますが、
食べログ掲載情報（2017年11月26日時点に確認）では、
2016年11月に柿氷を召し上がったようである方の口コミがありますネ。
でも、
寒い季節だけど柿氷を第一目的に法隆寺店に行く！という方で、確実を期したい場合は、
事前にお店に確認しておくと安心かもしれませんネ。
【平宗 法隆寺店】
所在地 斑鳩町法隆寺1丁目8-40
アクセス
・ＪＲ法隆寺駅から徒歩17分程度
・バス停「法隆寺前」から徒歩３分程度
営業時間 飲食11時～17時（L.O.16時） 販売9時～17時
無休
・柿氷 830円
（※ 所在地・営業時間は平宗ＨＰ、柿氷の価格は食べログより。いずれも2017年11月26日時点に確認）
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《本家 舟形家》
吉野大嶺ケーブル「吉野山駅」近くに立地する和菓子屋さんが提供している
羊羹が気になります。
オンラインショップ（楽天市場「ナラノコト」）でも購入できます。
【柿づくし】 1566円（税込み）
楽天市場「ナラノコト」掲載情報＆写真によると
（2017年11月26日時点に確認）、
「柿づくし」は二層になっていて、
上層は、寒天で、中の柿の実が見えていて、
下層は羊羹で、写真だと淡い色（柿の色が薄くなっている感じなのかナ？）をしています。
かわいらしいビジュアルです。
私は常に和菓子が得意というわけではない人ですが（時々すごく食べたくなります）、
コチラの羊羹は、
見た目などから惹かれますネ・・・！
柿は、
奈良県産の富有柿を使用しているとのことです。
【舟形家】
住所 吉野町吉野山345-2
営業時間 10時～17時（シーズン営業：３月～５月） 不定休
（※ 住所・営業時間は、2017年11月26日時点に確認した食べログ掲載情報より）
＊＊＊＊＊＊
スイーツではないですが・・・
紅葉で包んだ柿の葉寿司（【紅葉柿の葉すし】）、
めっちゃ気になります！
私の場合、
2017年10月27日（金）放送のＮＨＫのテレビ番組「ごごナマ」で
紅葉柿の葉すしを知りました。
↑通常はこういう緑の柿の葉に包まれていますネ
（※二枚とも柿の葉寿司の資料写真です）
柿の葉寿司と言えば、
緑の柿の葉にお寿司がくるんと包まれている
直方体のような形を思い浮かべますが、
紅葉柿の葉すしは、
この葉っぱが黄色やオレンジ、赤などの色をしていて、
様々な色の葉が使われた柿の葉すしが箱に詰められているビジュアルは、
美しく、かわいらしく、ほっこりする感じで、惹かれます（*^-^*）
紅葉柿の葉すしを販売しているのは、
「柿の葉すし 山の辺」。
山の辺さんのfacebookによると、
紅葉柿の葉すしはとても人気のようで、
店頭販売は、
”葉っぱの状況次第ですが、
11月末までとなる可能性がございます”（2017年11月15日付記事）、
また、
2017年のオンライン予約は終了しているとのことです（2017年9月9日付記事）。
11月もそろそろ終わりですが
・・・今、店頭に行けば、ギリギリ間に合うでしょうか(?_?)???
インスタグラムには、
昨日（2017年11月26日）に
紅葉柿の葉すしを入手された方の記事がアップされてますが
・・・・・・どうでしょうか???
お店は、
【山の辺 桜井本店】
所在地 桜井市山田676-2（飛鳥資料館東側）
営業時間 10時～17時
定休日 火曜日、第2・第3水曜日
（所在地・営業時間・定休日は、2017年11月26日時点に確認した「山の辺」ＨＰ掲載情報より）
ご訪問ありがとうございま～す♪
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